带你寻美味！济南钢城区带来秋天新“薯”愿

齐鲁网·闪电新闻9月3日讯 夏季的余热虽未散尽，但微风渐至，天气渐凉，秋天已然拉开序幕，在悄无声息间来到了我们身边。秋天是丰收的季节，济南钢城区辛庄街道傅宅科村的蜜薯也在初秋时节映入了人们的眼帘。

蜜薯比红薯的味道更好、更甜、更糯，是一种既美味又健康的食物。蜜薯比一般蔬菜含有更多的抗氧化物，可以提高免疫力，调节肠道功能，净化血液；含有丰富的钾，有助于控制血压；含有丰富的膳食纤维，热量很低，富含β-胡萝卜素，叶黄素。叶黄素有“植物黄体素”之称，能够预防心血管疾病以及衰老引起的多种退化性疾病。

傅宅科村的每一只蜜薯都是有“灵魂”的。从种植的那一刻起，它便肩负着使命。从土地到餐桌，一只普通的蜜薯，总能给人的味蕾带来美妙的体验。

闪电新闻记者 冯宜雯  通讯员 亓志颖 报道

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